安妞～我是細膩系美食創作者熟熟•͈˽ •
這次又帶來新的台中五間美食囉
希望大家會喜歡
另外我有附Instagram在文末
喜歡我的文章可以追蹤我呦
主要是將一間一間的文章「照片化」
就不用一篇一篇文章找了呦
大概兩三天更新一次！！
慢慢把這裡的文章挪過去
上篇文章複習
【台中美食11】休假日的台中五間美食分享
🔗 【台中美食11】休假日的台中五間美食分享
⑤⑨/【良心製菓】
「良心製菓」整體的氣氛相當的日系，來的話建議穿襪子，座位是榻榻米的位置，整體很舒服很盎然，很像時光靜止的感覺。
糰子跟做飲料的吧台整理的相當井然有序，店員的紀律很高沒有慌亂的感覺，在服務方面也相當的舒服。
📍紅豆糰子（若竹抹茶）💰80
糰子彈性與黏性恰如其分，並不是特有彈性的那種口感，也不會過黏。
抹茶並不強烈，而是如同浮萍一般在舌尖產生出味道，整體口味相當的絲滑。紅豆比抹茶更濃一些，口感屬於綿密不帶有顆粒感，輕巧的甜味相當的迷人。
📍苺果氣泡飲 💰140
氣泡感不強烈，屬於淡淡的泡沫感在口中釋放，莓果的香氣與甜味都不會太重，但風味上又具有深度。
漂浮在飲品上的小草，蠻大程度提升香氣的，喝起來蠻驚訝的，以為只是點綴而已。
【評分】🌕🌕🌕🌕🌗
【良心製菓】
🏠407台中市西屯區杏林路78號1樓
☎️0977-016068
⏰週一至週日12:30-17:30
⑥⓪/【hecho做咖啡】
裝潢風格屬於木質工業風，是來勤美可以順道刷的一間店，整體價位偏高，略微美式風格的氣氛感，很適合大家聚會聊天。
很讚的就是勤美大部分的店不是很早就關了或是很晚才開，而這間的營業時間算蠻長的，算是不知道吃什麼能夠選擇的店，而且餐項也蠻多可以選擇的。
📍法式黑松露奶油燉飯爐烤雞腿+英式鮮奶茶 💰450
整體風味感過於強烈，奶油的味道如同波狀一般。
上面應該是炸牛蒡，味道上我不太欣賞，就不予置評。
雞腿很好吃，尤其咬下皮所綻放的雞油香與口感，是整個餐中表現最好的。
至於鮮奶茶，做咖啡的茶類我一直都認為有一定水準，茶香與牛奶調和比例恰到好處，不會過甜味道也不會過稀。
【評分】🌕🌕🌕🌗🌑
【hecho做咖啡】
🏠台中市西區美村路一段133巷22號
☎️04-23260423
⏰週一至週日10:30-21:30
⑥①/【夜間部爌肉飯】
這間是一間越晚人越多的爌肉飯店，如果想吃的話，建議不要太晚過去，幾乎坐無虛席，屬於台中便宜小吃宵夜的一大選擇。
📍爌肉飯小 豆腐湯💰105
爌肉飯的皮入口即化，口感上很嫩，瘦肉的部分也不會太柴，滷的很透，醬汁不會太鹹，很好下飯，酸菜更是點睛之筆，把因滷汁產生的味覺疲勞一掃殆盡。
豆腐湯，尾韻有股鹹甘，豆腐類似板豆腐的口感。
【評分】🌕🌕🌕🌕🌗
【夜間部爌肉飯】
🏠台中市西區精誠路109號
☎️04-23200735
⏰週一至週日17:00-02:00
⑥②/【蕭爌肉飯】
與夜間部齊名，被我稱為台中的太陽與月亮之爌肉飯店，一個時間賣早上到中午，一個賣下午到晚上。這間店非常有台中的特色，小吃具有獨特的醬油風味，我住東區、太平區的朋友，基本上都是這間店的常客，尤其在火車站附近屬地利之便。
像豆腐等等的小菜，建議早點過去才能點到，像過了中午後很多菜項都賣完了。
📍爌肉飯、味噌湯、蛋 💰100左右
皮咬下去整個化開，滷的很入味，瘦肉也軟嫩到不行，搭配酸菜簡直絕配，尤其酸菜還能夾到飽，根本就是酸菜控的福音。
米飯沒有到軟Q，但配他控肉的醬汁與肉的油脂，其實就蠻好吃的了。
湯沒有很濃，有點台式味噌的感覺，10元的價格CP值真的超高。蛋普通，建議點豆腐。
【評分】🌕🌕🌕🌕🌑
【蕭爌肉飯】
🏠台中市東區大智路183號
☎️04-22816825
⏰週一至週日05:00-14:00
⑥③/【初咖啡】
初咖啡是近一兩年沙鹿的網美系風格的咖啡廳，環境十分乾淨，屬韓系風格的一間餐廳。
裝潢的簡約白，搭配著冷色系特別好拍照，以亞洲人的膚色，這樣的色調特別適合拍照。
📍當日隱藏版甜點、小農紅玉紅茶 💰330
隱藏版甜點以可頌體做成鬆餅的感覺，外皮酥脆，內裡還有韌性，口感絲毫不受融化的冰淇淋影響。楓糖漿不甜，更多的是提升鬆餅本身的味道層次，草莓特別鮮甜，完全不會有酸味且有嚼勁，連我十分怕酸的人都能享受那當季草莓的絕美鮮味。
小農紅玉紅茶有請店家加糖但還是很淡，不過茶味很香非常適合搭配著鬆餅來做食用。
【評分】🌕🌕🌕🌕🌑
【初咖啡】
🏠台中市沙鹿區四平路43-1號
☎️0973-731821
⏰週一至週日09:00-18:00
———————————————————————
———————————————————————
文末Instagram
https://www.instagram.com/sosoeatime/
謝謝大家的支持！！
