開場就是嘉義的流量密碼「二屾」，在今年這間店超多人打卡，有名到我吃其他店問美食時，都會提到的地步，是有沒有那麼好吃？
二屾是我嘉義唯一二訪的店。環境舒服、配色適當，每個位置都有插座，是那種可以一整天坐著的地方.ᐟ.ᐟ
順帶一提，聽說二屾跟巴倫司康是同一個老闆，風格真的相差有夠大(⑉･̆༥･̆⑉)
還有還有！有個超可愛的點就是，當你在考慮的時候，店員會先叫你去坐旁邊的橘色椅子思考再點餐。
二屾的糕點都是限量的，一被選購完木板就會被擦掉，如果想要較多的選擇，建議在開店時就前往，也比較能選位置( •̀ᴗ•́ ) ̖́-
📍焙茶愛文芒果戚風 💰150
糕體不會過於乾澀，口感上軟綿。表現上以輕盈的奶油引出焙茶的香氣。芒果中規中矩，水潤度適當，吃的出纖維感。
📍小山園抹茶鮮奶 💰150
抹茶與鮮奶的比例上較為溫潤，不會過抹，是一般人都可以接受的飲品。整體從入口到入喉都很順暢，味道一致性高，不因時序而改變其風味。
如果是抹茶控的話可能會覺得偏淡。
📍咖啡布蕾燒 💰150
上層奶油超柔和，具有入口即化的口感。表皮口感脆但口味稍苦。而布丁沒什麼味道，可能是被咖啡苦味壓制住，但擁有口感的層次。
📍泰式冰奶茶 💰130
飲品偏淡，微微的香料氣息是其特色。二屾的飲料是沒辦法去冰的，飲料只會有一顆冰球(๑•̀ㅂ•́)و✧
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
戚風🌕🌕🌕🌖🌑
布蕾杯🌕🌕🌕🌕🌑
抹茶鮮奶🌕🌕🌕🌗🌑
泰式鮮奶茶🌕🌕🌕🌕🌘
環境🌕🌕🌕🌕🌖
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區成仁街70號
☎05-2292323
⏰12:00-19:00 / 週一、二公休
🚌公車站 南門（嘉邑城隍廟）站 步行5分鐘
🚴Ubike文化公園站 步行4分鐘
⚠每人低消一杯飲料 / 需現場候位
୨୧ No.38 林聰明沙鍋魚頭 光華店
林聰明不用我多做介紹了吧，好啦還是介紹一下。林聰明真的是嘉義的傳奇，遠近馳名，一聽到嘉義美食，眾多人腦內想像的都是「林聰明沙鍋魚頭」。
在這邊我建議大家去光華店，雖然位置不多，但排隊的人比本店少很多。
📍沙鍋菜 + 魚肉（1人份）💰120
如果是外食族會超愛這種鍋物，口味相當重，魚肉很紮實，整體口味跟口感都推到味蕾能夠承受的極限。要說唯一缺點就是口味重會稍微味覺疲乏，但在食材、調味的運用上都相當到位！
📍火雞肉飯 💰40
雞肉的口感是紮實的，瘦肉佔大部分。雞油的香味搭配白飯後，更讓雞的風味性以白飯的形式淋漓盡致釋放出來。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
沙鍋菜🌕🌕🌕🌗🌑
魚肉🌕🌕🌕🌘🌑
火雞肉飯🌕🌕🌕🌕🌘
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區光華路122號
☎05-2270661
⏰12:00-20:00
🚌公車 第一銀行（公明路）步行3-5分鐘
🚴Ubike中央噴水站 步行8-10分鐘
⚠需現場候位
୨୧ No.39 榖谷
據朋友的說法以前的榖谷比較好吃，現在超級普，但我覺得現在的榖谷就蠻不錯的，所以還是推薦給大家。
📍瑪莎曼咖哩飯 豬肉 💰280
每個品項都很用心去做。
沙拉很不錯，蔬菜的鮮味雖然沒有很強，但他的醬汁跟調味加蠻多分的，吃起來很溫潤不會過乾。
咖哩醬吃起來彷彿置身於南洋，氣息相當的泰式，味道呈現波紋狀一波一波的衝擊味蕾，而且不會很膩。香料風味表現的很完全還能吃到其香味層次感，不過肉就稍嫌普通了。
飯很好吃，是吃的出米飯香氣的！
📍黃金蕎麥鮮奶 💰20（套餐加價）
蕎麥鮮奶風味上很濃郁但口感意外的滑順。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
咖哩🌕🌕🌕🌕🌘
米飯🌕🌕🌕🌕🌑
沙拉🌕🌕🌕🌕🌑
飲品🌕🌕🌕🌕🌘
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區興中街132號
☎0919-330115
⏰11:00-15:01、17:00-21:01
🚌公車站 第一銀行（公明路）步行3分鐘
🚴Ubike中央噴水站 步行3分鐘
⚠可提前在fb私訊訂位 / 低消每人一份餐點
୨୧ No.40 隱燃燒肉丼食堂
我的建議是如果是觀光客不需要專程過來吃，有經過再順便刷就好了。
在以前的嘉義，做燒肉丼飯的很少，隱燃當時候主打CP值，有湯有飲料無限喝，類似於家庭料理的SET形式也很新穎，所以被很多嘉義人所喜愛，可是到了現在嘉義丼飯店如雨後春筍般的成長，隱燃就普通許多了。
隱燃的特色在於CP值，選擇多樣，如果想要吃飽喝足的話，那隱燃相當適合。
📍醬燒雞丼 💰160
雞肉軟嫩的口感加上鹹香適度的醬汁，兩者搭配相得益彰。飯的醬汁中帶有雞油的風味，與火雞肉飯有異曲同工之妙，香濃而不會過重，份量蠻多的。
生菜與配菜沒有過多特別的地方。有附上果醋解膩。但在Set裡面最讓我不解的是豆花只有兩口，就蠻突然的。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
丼飯🌕🌕🌕🌗🌑
配菜🌕🌕🌕🌑🌑
環境🌕🌕🌕🌑🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市西區中正路488號
☎05-2257638
⏰11:30-14:30、17:30-21:00 / 週一公休
🚌嘉義火車站前站 步行10-12分鐘
🚴Ubike 台銀嘉義分行站 步行4-6分鐘
⚠可訂位 / 低消每人一份套餐
୨୧ No.41 飛茉莉蛋糕
這間是嘉義縣新港的甜點店，大家前往的話要視距離決定好交通工具，個人覺得是可以專程去的甜點店，但要有一定的行程安排，因為嘉義到新港是有段距離的，我會建議租機車前往。
當時我在行程上有順便安排去「培桂堂」參觀、在「裕森咖啡」喝咖啡、吃當地小吃「臭豆腐」、參拜「新港奉天宮」，大家可以再參考一下。
飛茉莉蛋糕是三姐妹與媽媽一起經營的甜點店，蛋糕都是現做的，我覺得在新港開甜點店真的很需要勇氣，明明沒有車站、沒有Ubike等便利的交通方式到達新港，卻還是堅持自己理念開店那麼久，蠻讓我感動的。
📍焦糖桃桃哈密瓜 💰155
糕體做到非常的輕盈軟綿，在咀嚼中味蕾好像在雲上彈跳著。奶油介於輕柔與濃郁之間，擁有飄然的口感與深韻又不會過於刻意的風味，在尾韻回勾的焦糖香，更是在奶油上劃下點睛之筆。
水果的表現溫潤，不會太甜與糕體奶油搭配起來很適當，水蜜桃與哈密瓜顆粒沒那麼大，吃起來還是有一定的口感反饋。
📍鍋煮鮮奶茶 冰 💰120
有點伯爵風味的鮮奶茶，採用有機伯爵茶去做調配，整體喝起來乳、茶參半，不會過甜搭配蛋糕很適合，喝起來也不會很膩。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
蛋糕🌕🌕🌕🌕🌗
飲品🌕🌕🌕🌕🌘
環境🌕🌕🌕🌕🌘
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義縣新港鄉福德路100號
☎05-3748277
⏰10:30-17:30 / 週一、二公休
🚌公車站 新港國中站 步行1分鐘
⚠每人低消一份餐點或飲料 / 用餐限時1.5小時
୨୧ No.42 往前咖啡製作所
往前咖啡製作所是嘉義開的比較晚的甜點咖啡廳，採用工業風裝潢，幾乎每個座位都有插座，很適合辦公。
店長服務很周到，長得很可愛，談話溫柔。
📍卡布奇諾 💰120
我對於咖啡還真是不太會評論，因為我很尊重每個品項的酸苦，不太有自己風格的評判，所以這個品項的評論大家就參考就好。
喝起來稍稍的苦，但更多的是咖啡風味的釋放，微量的奶香讓咖啡不會那麼肆意的霸佔著味蕾，使其更為柔順緩和，如在青青草原吹風般和徐。
📍小山園抹茶千層 💰180
抹茶的風味性很強，而這種風味變化並不是以強烈的抹茶風味去衝擊味蕾的縱向深層風味，而是讓味蕾被抹茶味全方位包覆的橫向擴散風味。
抹茶粉、抹茶醬、抹茶糕體本人都呈現不同的層次感，讓味蕾從點、線、面感受到抹茶的挑逗，而且味道明明就很強烈，卻感受不到膩，也許這種全方位式的風味表現方式，才是最適合味蕾的。
由於他的味道也有源自於抹茶粉、醬的點綴，因此餅皮之間的抹茶奶油就不用做的那麼多，能使千層餅皮的口感更加明顯。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
千層🌕🌕🌕🌕🌕
咖啡🌕🌕🌕🌖🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌕
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區興中街205號
☎05-2750600
⏰09:30-21:00 / 週二休（12:30前只提供咖啡）
🚌公車站 林業鐵路車庫園區 步行1分鐘
🚴♀Ubike 東區林森西文化路口站 步行2分鐘
⚠每人低消一杯咖啡 / 無訂位 最後點餐20:00
୨୧ No.43 桃城烹茶
接下來介紹幾間篇幅較短的，畢竟讓大家看太多完整度高的餐廳了！讓大家稍微休息一下。
我本身發文時，一定會吃高於發文時的間數2倍以上，這樣才能夠去多樣化選擇20間來控制每篇文的節奏。舉例來說如果發了五間有豐富性的，後面三到四間就會是篇幅較短的，這樣讀者就不會感覺一直在接受大量資訊。
📍桃城鮮奶茶 💰65
來嘉義喝太多手搖飲，每間都有點太像了，憑印象大概寫一下，有誤差的話還請見諒。
味道上是強烈的，可能茶底用的是風味性較為沉韻的類型，口感上就會有所犧牲。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
飲品🌕🌕🌕🌘🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市西區文化路168號
☎0905-261241
⏰平日 17:00-02:00 假日15:00-02:00 / 週三休
🚌公車站 中央噴水站 步行3-5分鐘
🚴Ubike 中央噴水站 步行3-5分鐘
୨୧ No.44 原饌日式無煙燒肉
📍豬梅花套餐 💰329+10%
這間店大家就參考，畢竟2.5年前吃的，價格、品質有可能跟現在不一樣。
當時候覺得這間店CP值很高，300以內就有豬與雞肉的雙拼，而且肉質不會過差，也有一定的肉量，但之前都一直忘記發這間出來，就拖到現在了(´;︵;`)
醬汁也不會難以搭配肉品，整體吃起來順口，鹹味與肉品的口感搭配適宜。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
肉品🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區忠孝路171號
☎05-2763993
⏰平日 17:30-22:00 假日11:00-14:00、17:00-22:00
🚌公車站 嘉義市政府（吳鳳北路）步行5-7分鐘
🚴Ubike 嘉義市政府前站 步行約3-5分鐘
⚠每人低消329 / 可訂位
୨୧ No.45 吳記排骨酥
這間店就是好幾次去嘉義都後悔沒有吃到的店，因為每次經過排隊都很長，但又要趕著回去打APEX，所以都帶著遺憾離開嘉義。
我知道這間店是因為當時去嘉義高商附近的冰品店，店長是嘉義住30-40年的在地人，請店長介紹幾間在地美食的時候，他就提到一定要買吳記排骨酥，他兒子每次去補習都會買吳記排骨酥去補習班吃，因為香味太重導致後來補習班禁止帶吳記排骨酥進去吃。
📍排骨酥 小 💰50
排骨酥真的很看人，我是真的不愛，但身為創作者還是要公正的去評判其口感與口味。
他的肉口感很強烈，基本上是要用扯的才能肉骨分離，大部分都是介於肥瘦之間，少部分的瘦肉。
既然為排骨酥，很大部分應該是吃他的外皮，他的外皮是很不錯的，酥脆又不會過乾，與胡椒搭配後鹹香鹹香的。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
排骨酥🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市西區國華街129號
☎05-2161425
⏰16:00-00:00 / 週二、三公休
🚌公車站 文化公園站 步行4分鐘
🚴Ubike文化公園站 步行4分鐘
୨୧ No.46 高興紅豆湯（已遷店）
高興紅豆湯因為興中市場要拆除，所以就變相的遷店了，據闆娘說法是之後會再找合適的地點重新開業，但地點很難找，所以要等闆娘一下。
📍QQ紫米紅豆湯 💰45
這間紅豆湯真的很厲害，是我這輩子喝過最好喝的紅豆湯，煮的軟爛但又不會失去原有紅豆的口感，QQ也不會很難咬，反而對這種溫潤的紅豆湯有口感加分的作用。
整體喝起來像被撫慰一般，身心靈都受到淨化的紅豆湯，而且喝得出闆娘是真材實料在做的，喝過絕對不會讓你失望。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
紅豆湯🌕🌕🌕🌕🌕
✧ ɪɴғᴏ ✧
遷店中
୨୧ No.47 艋舺洪記蚵仔麵線臭豆腐
另外也推薦對面的臭酸麵，只不過當時因為行程的安排，就沒有順便吃，只能下次再來了(´•̥ ̯ •̥`)
我其實蠻少介紹臭豆腐這類型的食物，因為他對於每個人的接受度上下限太高了，所以寫這種類型的食物在文章內都是一種風險。
像我是美食創作者，盡可能能吃的都會去嘗試看看，這樣才能提升自己腦內對於餐點的想像能力。
往往我在餐廳看著餐點的時候，都會想像這類的食物會有什麼口感、口味、層次，搭配上會有什麼風味性的化學變化，再進行選擇，所以每次我去吃飯都會挑很久，有點離題了(⑉･̆༥･̆⑉)
📍臭豆腐 小 50
外皮極其酥脆，一咬下內部的水份整個擴散出來，屬於外酥內潤的口感表現。醬汁我覺得甜大於鹹，我會更喜歡鹹香的味道。
這款臭豆腐最厲害的是，他的臭不是直接的衝擊味蕾，而是在咀嚼的時候，慢慢延宕出來，在入喉後得到最極端的臭味釋放，屬於逆向的風味展現。
醃漬菜偏酸，並不是我喜歡的味道，這邊不多做講評。
綜觀而言，臭豆腐本人真的很好吃，可是又很臭，蠻不喜歡那種臭味，但又臭到很迷人，完全不知道怎麼評他好不好吃。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
臭豆腐🌕🌕🌕🌗🌑～🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義縣新港鄉中山路46-1號
⏰14:30-21:00 / 週四公休
🚌公車站 新港市場站 步行2分鐘
୨୧ No.48 鼻孔先生手作早午餐
鼻孔先生是我早午餐的極愛店，可惜每次假日去人都很多(´•̥ ̯ •̥`)，本來不想寫這間的，畢竟排隊的人已經很多了。
當天假日10點半等待時間約40分鐘，內用座位約20位左右。
據老闆娘所說，兩、三年前他們還是小餐車經營，後來才變成店面，因為我當時想說人那麼多，應該開不久才那麼多人吧？所以特別問老闆娘一下！
📍塔香醬燒雞蛋餅 💰70
蛋餅真的必點，外面酥酥的，有餡餅皮的酥香，可能是用油的關係，酥到還會有香氣冒出，而且咀嚼起來皮是扎實的。
炒洋蔥醬裡面有九層塔味及略帶焦香的洋蔥味。肉屬於醬燒風味，有越咀嚼越香的層次感，在口感上雖有手撕的不規則感，但咀嚼起來的饋性並不強烈。
調味上採起司粉、胡椒粉提香，搭配上原本的炒洋蔥口味上不會過重，有豐富感。
這間蛋餅我是一生推，有去嘉義是必吃的，他並沒有台北樂口福酥脆的那麼過度，在酥脆的基底上又不失餅皮口感，應該是全國第一的酥皮蛋餅。
📍加購薯塊套餐 特調紅茶 💰60
薯塊是帶皮的，口味上蠻鹹香的，口感上軟中帶脆，不會過膩很涮嘴。
紅茶不澀，但就是一般紅茶風味，平凡之美。
📍鼻孔老闆特調鮮奶茶 💰45
有伯爵茶的香氣，乳大於茶，味道在舌尖滑行，順暢不拖泥帶水。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
蛋餅🌕🌕🌕🌕🌕
吐司🌕🌕🌕🌗🌑
飲品🌕🌕🌕🌖🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區成仁街273號之1
☎05-2758110
⏰08:00-14:30 / 週三公休
🚌公車站 林業鐵路車庫園區 步行3分鐘
🚴Ubike 林業鐵路車庫園區 步行3分鐘
⚠需現場候位 / 可劃候位單
୨୧ No.49 阿樓師火雞肉飯
阿樓師主打的兩個特色，一個是便宜，另一個就是老闆的快嘴算錢法。
我個人認為嘉義的火雞肉飯其實都差不多，吃到現在也沒有說哪間好，哪間不好，上下限幅度不大，其實就是按照個人喜愛的口感、口味去選擇就可以了。
📍火雞肉飯 💰30
中規中矩，某些肉稍微柴一些，但因為小塊所以沒有那麼明顯。雞油與白飯的搭配很適當，是便宜好吃的類型。
📍味噌湯 💰20
味道上濃郁，但沒有特別出色的地方。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
火雞肉飯🌕🌕🌕🌗🌑
味噌湯🌕🌕🌕🌘🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區吳鳳北路102號
☎05-2282738
⏰16:00-00:00
🚌公車站 南門（嘉邑城隍廟） 步行1分鐘
🚴Ubike民族國小 步行3分鐘
୨୧ No.50 阿岸米糕
阿岸其實擺在以前蠻不錯的，可是像現在小吃林立的情況下，我會覺得他沒有到那麼有特色，當然還是好吃，只不過就沒讓我那麼驚艷，可能我故鄉的名產就是米糕，所以對米糕就有一定的苛求。
📍鹹米糕 小 💰35
飯Q而偏油，但這種油不會過膩，有使米糕更香的效果。肉採用瘦肉做表現，不會難以咀嚼。
📍油豆腐湯 💰20
有點柴魚風味，喝起來有種關東煮的既視感。
📍滷蛋 💰15
蛋滷到外面整個軟化，其一咬醬汁的鹹味隨蛋黃香爆出，但我覺得沒有滷到很透，就是蠻正常發揮的滷蛋。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌕🌑
湯🌕🌕🌕🌗🌑
蛋🌕🌕🌕🌘🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區民族路420號
☎05-2259359
⏰16:00-00:00
🚌公車站 文化公園 步行1分鐘
🚴Ubike文化公園 步行1分鐘
୨୧ No.51 咖啡漫步（已歇業）
稍微提一下就是歇業的店我還是會寫，一方面能夠給大家不要壓力太大（一次要刷20間），另一方面是能夠記錄這間店以前的面貌。
這間店裝潢感覺很像序曲，以老宅做設計，每個空間都不同，擁有相當溫暖的氛圍。
📍鹽之花焦糖生乳捲+鮮奶茶 💰約300
外皮的蛋糕體棉滑，滑柔感延續性高，吃起來特別的順口，再搭配著內餡濃郁的奶油餡，配起來十分甜潤。
焦糖的點綴讓整個蛋糕，偶然帶一瞬的炸甜感。
而與葡萄的搭配不重，是一種輕描淡寫的抽離感，不會搶走甜點的風采，還可以中和整個甜點的膩度。
整體上不是典型那種家庭蛋糕捲，而是具有特殊的口味，以及甜點師對整體比例的創意感，揉合而成的一款甜點。尤其奶油的份量很足，會讓整個蛋糕的韻味加的更深，更有味道，讓你覺得口裡不會都是蛋糕的乾癟。
比起蛋糕的驚艷，鮮奶茶的表現比較平穩，屬於茶味重一款飲料，喝起來風味獨特。
୨୧ No.52 萸光
萸光是森林之歌旁邊的咖啡廳，音樂跟氛圍都很舒服。
📍香草可麗露 💰70
吃起來有溫度差，內餡較冰與外皮成對比，口感上不會過難咀嚼。
📍紅茶歐蕾 💰105
喝起來溫潤，淺淺的甜味有將茶香勾勒出來，從入口到入喉一致性高。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
可麗露🌕🌕🌕🌗🌑
飲品🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市西區國華街423號
⏰11:30-19:00 / 週一、二公休
🚌公車站 秀泰影城 步行10-12分鐘
🚴Ubike林森西文化路口 步行15-20分鐘（不建議）
⚠每人低消一杯飲品
୨୧ No.53 劉湯圓甜酒釀燒冷冰
接下來是朋友吃了十幾年極其推薦的劉湯圓，CP值不錯，但我認為這樣風格的冰品店太多了，放在十幾年前蠻新鮮的，可是到了現今就沒那麼驚艷了。
📍9號小湯圓燒冷冰 + 1顆大湯圓 💰45
豆類的表現適當，小湯圓Q彈有嚼勁，咀嚼口感上的饋性是很強的，大湯圓口感偏柔韌，內餡味道蠻香的。
糖水不會過甜，與清冰的配比適當，冰冰涼涼又不會太過於沉膩。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
湯圓冰🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區民國路87號
☎05-2783761
⏰12:00-22:00 週日營業至18:30 / 週三公休
🚌公車站 228紀念館 步行3-5分鐘
🚴Ubike華南高商站 步行3分鐘
୨୧ No.54 那個那個咖啡（已歇業）
📍卡啦雞腿堡+紅茶拿鐵 💰100
店員、店家氣氛、食物我都覺得蠻不錯的。
這間漢堡的生菜是用萵苣，吃起來非常的爽口，萵苣稍然的苦味，配上卡拉脆雞的香味，在中和掉那雞肉的雞油，與麵包一起咬入的感受是十分恰到好處的。
吃起來帶有一種晨感的天然氣味，讓我有更能乘載責任的感覺。
୨୧ No.55 大人味 日 印咖哩
大人味是蠻多人很推的一間店，開店有一段時間，流量是嘉義咖喱界的第一名。
每天的咖哩都是限量的，必須開店前就拿好號碼牌，印象中是營業時間前30分鐘（中午時段的），而晚上時段要在中午時段拿號碼牌。
而蠻多人推薦的大人味，我這邊要反推，原因食物講解的時候說明。
📍燒肉豬咖哩 💰290
我反推的地方在豬肉很不好咬，據老闆說法如果要嫩會比較乾柴，有些客人不喜歡這種口感，但也是我想點額外的餐點，不然其他餐點的主菜應該都不錯。
咖哩醬很濃郁，但又不會過乾，蔬果的甜味也有表現出來，微微的辣感蠻下飯的，在風味與口感的展現上適當而有層次。
點套餐會有一杯麥茶，飯後會有杯奶茶，這兩杯飲料的味道性平穩，在味譜上無過多的波動。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
咖哩🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市東區成仁街94號
⏰11:00-14:00、17:00-20:00 / 週六、日公休
🚌公車站 南門（嘉邑城隍廟）步行3-5分鐘
🚴Ubike文化公園站 步行6-8分鐘
⚠每日限量36份需提前領號碼牌 / 每人一份餐點
୨୧ No.56 咖啡一派
咖啡一派是我吃起來很像咖啡漫步味道的一間店，尤其生乳捲的焦糖奶油的表現與漫步超像，因此來推薦這間店給大家參考看看。
📍鹽之花焦糖蛋糕捲 💰150
中間的焦糖奶油甜而不膩，搭配淋上的焦糖又更提升了一層甜味的深韻感，使甜味更有層次。糕體本身軟綿也不會過乾，搭配堅果使整個香氣圍繞在味蕾當中。
📍阿薩姆奶茶 💰130
喝起來溫潤順口，茶乳各半，些許甜味點綴，是相當解渴又能獲得其香醇的飲品。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
蛋糕捲🌕🌕🌕🌕🌕
飲品🌕🌕🌕🌕🌘
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義市西區西門街152號
⏰11:00-18:00 / 週一、二公休
🚌嘉義火車站前站 步行10-12分鐘
🚴Ubike義昌公園站 步行5-8分鐘
⚠每人低消一杯飲品
୨୧ No.57 Bless淺山房
最後帶給大家我認為全台灣最厲害的咖啡廳「淺山房」，開在嘉義縣番路鄉的山區，明明那麼偏僻人潮還是很多。
淺山房是一間很有魅力的咖啡廳，擺設、環境都很有風格，甜點、飲品味道上也很不錯！
唯一要注意的就是番路鄉真的很遠，而且要走山路，並不是在很市區的地方。
順帶一提，這間店是我去民雄一間咖啡廳，老闆所介紹的店，他說他很常騎車從民雄去番路，與淺山房的老闆是朋友。
📍花好月圓茶奶 💰190
桂圓氣息的鮮奶茶，以薄荷來做層次，整體喝起來溫順，層次豐富而不會對味蕾產生負擔。
📍霞花奶酪 💰90
奶酪口感相當滑順，在咀嚼中其乳香釋放的一覽無遺，是能一口接一口的奶酪！！
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
飲品🌕🌕🌕🌕🌖
奶酪🌕🌕🌕🌕🌖
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠嘉義縣番路鄉第10鄰7之1號
☎0905-192809
⏰13:30-21:30 / 週一至週三公休
🚌公車站 埔尾 步行1分鐘
⚠每人低消一杯飲品
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( •̀ᴗ•́ ) ̖́-嘉義57間整理（含本篇文章）
✿舉例 #為第幾篇文-為文章編號
如 西區｜麵屋木心 #1-⓪①
為嘉義美食#1篇文章 編號第⓪① 在嘉義市西區
#9 就是本篇也有列在文章總整理中給大家參考
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⚠️這次有因為大家手機顯示的關係，調整整理的排版格式，再請大家看一下排版有沒有跑掉（因為我這邊看不出來），有的話再麻煩大家跟我說！非常感謝。
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月亮為個人必吃指數
🌕🌕🌕=必吃
🌕🌕🌑=必吃吃過了再吃
🌕🌑🌑=可以去吃，但可等二星吃過再吃的特色店
▼編號請參照下面這篇文章進行對照（不含本篇）▼
嘉義36間美食文章總整理
🔗 嘉義314間美食文章總整理
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拉麵
西區｜麵屋木心 ——————— #1-⓪① 🌕🌕🌕
甜點
東區｜珈琲解方 ——————— #1-⓪② 🌕🌕🌑
東區｜傲漫手感烘焙工作坊 —— #1-⓪③ 🌕🌕🌑
東區｜起風 ————————— #1-⓪④ 🌕🌑🌑
東區｜巴倫司康 ——————— #1-⓪⑤ 🌕🌕🌕
東區｜桃城豆花光華店 ———— #2-⓪⑥ 🌕🌕🌑
東區｜玖cafe ———————— #2-⓪⑧ 🌕🌑🌑
東區｜堀川茶事 ——————— #2-①⓪ 🌕🌕🌑
東區｜兩顆蛋 ———————— #3-①② 🌕🌕🌑
西區｜霜空咖啡 ——————— #3-①③ 🌕🌕🌑
東區｜品安豆花 ——————— #3-①④ 🌕🌕🌑
東區｜青橙坡上 ——————— #3-①⑤ 🌕🌕🌕
東區｜常常 ————————— #4-①⑦ 🌕🌕🌕
西區｜壺豆花 ———————— #6-②④ 🌕🌑🌑
東區｜芙甜法式點心坊 ———— #6-②⑥ 🌕🌕🌑
東區｜木更咖啡 ——————— #6-②⑦ 🌕🌕🌕
東區｜Morikoohii 森 咖啡 —— #6-②⑧ 🌕🌕🌑
東區｜二屾 ———————— #9-③⑦ 🌕🌕🌕
新港鄉｜飛茉莉蛋糕 ———— #9-④① 🌕🌕🌕
東區｜往前咖啡製作所 ——— #9-④② 🌕🌕🌕
遷店｜高興紅豆湯 ————— #9-④⑥ 🌕🌕🌕
歇業｜咖啡漫步 —————— #9-⑤① 🌕🌕🌕
西區｜萸光 ———————— #9-⑤② 🌕🌕🌑
西區｜咖啡一派 —————— #9-⑤⑥ 🌕🌕🌕
番路鄉｜Bless淺山房 ——— #9-⑤⑦ 🌕🌕🌕
義大利麵
東區｜岬島 ———————— #2-⓪⑦ 🌕🌑🌑
麵食及小吃類
東區｜熊姐煎餃 —————— #2-⓪⑨ 🌕🌕🌑
東區｜豆豆小籠湯包 ———— #4-①⑥ 🌕🌕🌕
東區｜阿玲水餃煎餃 ———— #4-①⑧ 🌕🌕🌕
東區｜珍珍蚵仔煎海產粥 —— #4-①⑨ 🌕🌑🌑
東區｜阿宏師火雞肉飯 ——— #5-②① 🌕🌕🌕
東區｜民主火雞肉飯 ———— #5-②② 🌕🌕🌑
東區｜劉里長火雞肉飯 ——— #5-②③ 🌕🌑🌑
東區｜熊富手打烏龍麵 ——— #7-②⑨ 🌕🌕🌑
東區｜北門沙鍋魚頭 ———— #7-③③ 🌕🌕🌑
東區｜林聰明沙鍋魚頭光華店 #9-③⑧ 🌕🌕🌕
東區｜隱燃燒肉丼食堂 ——— #9-④⓪ 🌕🌑🌑
新港鄉｜艋舺洪記臭豆腐 —— #9-④⑦ 🌕🌕🌑
東區｜阿樓師火雞肉飯 ——— #9-④⑨ 🌕🌑🌑
東區｜阿岸米糕 —————— #9-⑤⓪ 🌕🌕🌑
東區｜劉湯圓甜酒釀燒冷冰 — #9-⑤③ 🌕🌕🌑
燒肉類
西區｜燒肉觀止 —————— #3-①① 🌕🌕🌑
東區｜原饌日式無煙燒肉 —— #9-④④ 🌕🌑🌑
手搖飲
東區｜米卡乳飲 —————— #4-②⓪ 🌕🌕🌑
西區｜穀壹綠豆沙專門店 —— #7-③① 🌕🌕🌕
西區｜源興御香屋 ————— #7-③② 🌕🌕🌑
東區｜龍承綠豆沙牛奶 ——— #8-③④ 🌕🌕🌑
西區｜桃城烹茶 —————— #9-④③ 🌕🌑🌑
冰品
東區｜冰ㄉ• かき氷嘉商店 — #6-②⑤ 🌕🌕🌑
東區｜打貓冰菓室 ————— #7-③⓪ 🌕🌑🌑
燒烤炸串類
東區｜燃手串嘉義 ————— #8-③⑤ 🌕🌕🌑
西區｜桃城雞排中正創始店 — #8-③⑥ 🌕🌕🌑
西區｜吳記排骨酥 ————— #9-④⑤ 🌕🌕🌑
咖哩
東區｜榖谷 ———————— #9-③⑨ 🌕🌕🌑
東區｜大人味日印咖哩 ——— #9-⑤⑤ 🌕🌕🌑
早午餐
東區｜鼻孔先生手作早午餐 — #9-④⑧ 🌕🌕🌕
歇業｜那個那個咖啡 ———— #9-⑤④ 🌕🌕🌑
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創作者的話
最近嘉義真的很紅，我印象中在我20年的時候去嘉義，店家還沒有現在那麼多，基本上吃個40間後，再逛個家樂福、彌陀夜市就差不多了。
可是疫情解封後，嘉義的美食如雨後春筍的開，每間店流量都超高，變相想將嘉義吃的全制霸就超難。不過我還是盡量把大家常看到的都刷過，讓大家更知道哪邊可以去吃看看、逛看看，還請各位可以再期待一下(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
彩蛋
有人好奇為什麼穀谷跟二屾牆上會有同一張藍色的海報，這是之前新竹市的市集「透明季」所發放的海報，木更咖啡（就是#6-27那間店）作為嘉義代表前去參加，並且拿到許多透明季海報，分送給各個嘉義的店，大家才會看到這些店擁有同一張海報。
順帶一提，台南永康的森間食堂也有這張海報，不過他們是真的有被邀請去市集擺攤的，具闆娘的說法，透明季會發一種玻璃幣，能夠拿來買市集的東西。
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