📍季節蛋糕 💰160
典型的草莓戚風蛋糕，糕體綿柔，與奶油的搭配使其入口更為滑順。甜味不會過於矯情，並以本身草莓的疊加（糕體、草莓粒）溫潤的釋放出箇中滋味。
雖然份量不大，但餘韻無窮，在咀嚼中能夠延宕出其風味性的波動。
📍東洋抹茶歐蕾 💰130
這款抹茶喝起來會微微的有阻礙口感，不是那種像水一樣輕柔的飲品，風味上不太是我喜歡的味道，有一點過於沉重，而這種沉重並不會讓我覺得好抹，也許他使用的抹茶產地，類型就是不太受我喜歡的。
꒰ ᐢ ◞‸◟ᐢ꒱
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
蛋糕🌕🌕🌕🌕🌑
飲品🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區福圳街一段217巷45號
☎0908-099163
⏰10:00-18:00 / 週二、三、四公休
🚌公車站 下湳加油站 步行約10-12分鐘
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୨୧ 02 坂街
「坂街」是很能代表清水文化的店，透過闆娘滔滔不絕的話語，很能知道清水過往的地理環境、歷史，甚至清水的美食，如果大家要來清水二日遊，我很推薦下午就來坂街跟闆娘聊聊。
坂街使用的食材都是清水當地小農的食材，不過夏天的蔬菜比較少，所以會是青豆跟茄子(´;︵;`)
📍麻油麵線 💰110
麵線與麻油香氣非常足夠，口感上雖然不那麼有彈性，但輕輕一咬就能嚼斷的口感，蠻讓人著迷的。
蔬菜炒到有一些焦香，口感上鹹香鹹香，要不是它是茄子我應該會很喜歡。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
麵線🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區大街路82號
⏰12:00-20:00 / 週三公休
🚌公車站 華南銀行清水分行站 步行5分鐘
🙆🏻♂️周圍有停車場
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୨୧ 03 清水阿忠米糕
忠米糕是一間早午餐小吃店，是的你沒聽錯！這間小吃店只有開早上到中午而已，對在地人來說算是間老店，有時候早餐不知道吃什麼，那近乎全年無休的忠米糕就是一個好選擇。
📍米糕 💰30
鹹香的滋味，醬油鹹而不重，肥瘦肉的比例樸實，米口感不錯，但覺得可以再更彈牙。
📍豆腐 💰30
我認為是必點的小菜，忠的獨特醬油搭配著豆腐的輕彈口感，整體入口是相當舒服的。
📍肉羹湯 💰30
白蘿蔔搭配著裹著粉的瘦肉，並不會有肉咬不下去的口感，湯頭的搭配完美將瘦肉的膩味抹消，是非常棒的小吃湯品。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌕🌑
小菜🌕🌕🌕🌕🌑
湯品🌕🌕🌕🌖🌑
環境🌕🌕🌕🌑🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區清水街25-3號
☎️04-26234086
⏰06:00-14:00
🚌公車站 清水站 步行3-5分鐘
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୨୧ 04 阿財米糕店
以前的阿財在時代戲院的隔壁，二十年前燒掉才轉來現在的地方。
📍財伯米糕 💰45
米飯Q彈，滷汁與米飯的搭配相得益彰，口感與口味的釋放自然，在主體為糯米的米糕，可說是相當出色。
肥滷肉稍嫌膩了些，吃到後面其油膩易導致口味上的偏差，但這種偏差是相當輕微的，且是吃到最後一、兩口才有這種過度的感受。
📍乾麵 💰40
毫無缺點，在米糕的項目中就覺得他滷汁真的表現的很好，雖然乾麵口感不強烈，但就是這種軟爛口感搭配香濃滷肉，才是台灣小吃的精華啊！
📍肉羹湯 💰40
清水這邊的肉羹跟一般大家熟知的不同，屬於清肉羹，添加白蘿蔔條與裹太白粉肉的組合。就我覺得阿財的肉羹湯與其他的清水小吃沒什麼差別，湯頭鮮甜但吃起來蠻像用味素調和的（不確定，沒有特別問店家）。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌗🌑
乾麵🌕🌕🌕🌕🌗
湯🌕🌕🌕🌘🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區西寧路105號
☎04-26229853
⏰10:00-19:00 / 週一公休
🚌公車站 中山董公街口 步行約3-5分鐘
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୨୧ 05 張鴨子擀麵
擀麵的話有點像是台中燒肉店那種感覺，每個人都有自己喜歡的那款口味，而我更喜歡士官長，因為他具有很單純很直接的油重口味。
📍擀麵 💰50
這次吃的張鴨子麵條上比較舒口，然後醬汁不會太重，反而利用調料油香讓整個麵變得更加津津有味，自己覺得不難吃，但還是比較喜歡士官長單純的醬味。
📍貢丸湯 💰25
稍微油膩感，但是這就是小吃本身的特色，我覺得湯就是一般的湯再加上一點醬油的感受。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
擀麵🌕🌕🌕🌗🌑
湯🌕🌕🌕🌗🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區中社路5-31號
☎️04-26261287
⏰06:30-12:30 / 週三公休
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୨୧ 06 喵匠義式麵坊清水店
這間店算是地區型的店，並不是那種特別需要專程來吃的店。
另外這裡有雀巢奶茶跟可爾必斯、咖啡、茶可以喝，所以算很好聚餐跟久待的店。
📍白醬焗烤嫩雞義大利麵 💰200
奶醬屬於偏乾的類型，使用香料雞肉，其咀嚼感稍稍的被口水水分所擠壓，導致口感略乾。
麵體口感適中但沒有過於特別之處，焗烤鹹香的風味算是其特色。
📍炸物集點送 💰6點
薯條蠻不錯的，雞米花整體口感就稍稍的乾。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
義大利麵🌕🌕🌖🌑🌑
炸物🌕🌕🌕🌑🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區文昌街76-1號
☎️04-26225800
⏰11:00-20:30
🚌公車站 清水站 步行約3分鐘
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୨୧ 07 北珍平餡餅
這間是老清水人都會吃的豬肉餡餅店，回想以前小時候爸爸同事在家打麻將，媽媽都會去清水街上買豬肉餡餅回家給同事們，那香噴噴油膩膩的滋味，真的讓人難忘。
📍豬肉餡餅 💰30
這間店除了豬肉餡餅外，山東大餅跟韭菜盒子也是一絕。
豬肉餡餅外皮酥脆，咬下那剎那滾燙的肉汁整個炸開來，嘴裡都是香濃油膩的豬肉味，那個香氣也撲鼻而來。搭配蔥香與肉香那迎舌尖而來的痛擊，能更是讓人欲仙欲死。
山東大餅（雖然沒拍到），山東大餅尾端炸的酥脆皮，搭配那個胡椒粉又鹹又酥，餅皮靠近中間的也十分有韌性，咬起來很香很好吃。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
餡餅🌕🌕🌕🌕🌖
大餅🌕🌕🌕🌕🌖
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區文昌街41-31號
☎️0932-606688
⏰15:00-19:00
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୨୧ 08 清水社口樓海鮮
這間店算是清水人熟知的老店，假如親朋好友來清水作客，午餐不知去哪邊處理，都會選這間店作為飽餐一頓的地方。
不適合單/雙人來吃，因為一群人來吃會吃到比較不錯的合菜，像鵝肉、鹽酥蝦、甕湯都是多人份較為划算，也是這間店的名品。
📍肉絲蛋炒飯、豆腐肉 💰約150-200
肉絲蛋炒飯是我整體吃下來最分明最香的，它屬於那種炒的時間偏久那種，所以它的調料會有種焦香氣。
肉屬於有嚼勁但不會難咬，蛋花也很嫩，炒飯的口感也很Q且很順口，還帶略微鹽的鹹味。
豆腐肉我認為它並不特別，但它給的醬汁與豆腐肉其外軟內彈的口感匹配，就是特別順口，微微的辣醬又更提升了整個味道的層次。
整體用餐下來幾乎沒有什麼缺點，他這間算是蠻老的一間店，口味口感上都比起一般小吃店更加的成熟。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
炒飯🌕🌕🌕🌕🌘
豆腐肉🌕🌕🌕🌕🌘
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠436台中市清水區海濱路89-1號
☎️04-26231450
⏰09:00-19:30 / 週一公休
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୨୧ 09 15號現烤甜甜圈
📍草莓口味 💰35
15號甜甜圈光在攤位前就能聞到焦烤的香氣，尤其熱熱的咬下後產生的酥皮咖呲聲，搭配著內部軟綿韌性的麵皮，讓人欲罷不能。
草莓的微香配著焦香入口的甜蜜滿分，彷彿躺在棉花糖般的雲上，卸下了一整天的疲憊感。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
甜甜圈🌕🌕🌕🌕🌘
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區五權東路27巷15號
☎️04-26234228
⏰15:00-21:00、假日11:00-17:00
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୨୧ 10 任家擀麵
📍擀麵 💰30
任家有點像因應大眾口味去改良整體的味道，因為他的油蔥其實沒有到那麼重，反而是用類似台式肉燥做提味，當然有些許花生醬但是不重。
擀麵的口感跟士官長蠻像的，所以應該是從醬料作改良，為了能讓大眾更能接受。
所以如果大家討厭油蔥，或不喜好重口味的話，任家我覺得是蠻好的選擇。
📍小菜豬肉片/海帶/豆干/蛋/花生 💰195
醬汁給的沒有很重，所以會稍乾一些，那質感上是蠻好吃的，不會不新鮮，無論肉還是海帶，都富有小吃的口感的彈性，這點必須稱讚。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
擀麵🌕🌕🌕🌕🌑
小菜🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠436台中市清水區中社路5之25號
☎️04-26266225
⏰11:00-14:00、16:30-20:00 / 週日公休
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୨୧ 11 老士官擀麵店
📍擀麵小份、蛋湯 💰50
這間就跟傳統的士官長很像，我個人認為這間店味道會比任家重，油蔥、花生醬、獨門肉燥的搭配真的很香，然後配著有咬勁的現擀麵條，整體上我覺得重口味會很喜歡，而且醬汁是蠻夠的，到最後都還有留這樣。
而清水名產的韭菜香，真的讓人欲罷不能一碗吃著一碗。
蛋湯真的是非常特別，加了油蔥酥的原湯，非常香濃，是順口好喝的，再把咬一半的蛋黃沾著湯，鹹味跟口感的搭配，非常的契合。
整體上擀麵算偏貴一些，但是蛋湯真的蠻便宜的，我會建議就是擀麵+蛋湯這個組合，確實是非常的經典。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
擀麵🌕🌕🌕🌕🌘
蛋湯🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌕🌖🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠436台中市清水區鎮南街81之12號
☎️04-26238730
⏰08:00-13:00 / 週日07:00-14:00 / 週一公休
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୨୧ 12 榮記米糕
往往觀光客都比較常吃阿財與王塔，因為醬汁及米飯的口味較符合大眾的胃口。這邊的話再為大家介紹這間榮記米糕店，是一間我常在吃的米糕店，味道不輸以上兩間，如果覺得排隊有點久，不妨多走一段，選擇我推的這間店。
📍清水米糕 💰30
米糕是用糯米來製作，真正的感覺會是Q彈，不會有那種詭異的硬散感（代表熟度不夠） 。
而這間店的米糕屬於軟Q有緻，其紮實的感受搭配醬料的鹹香有序，口味有味而不重，調味是適當的。
📍肉羹湯 💰30
肉羹湯部分屬於清徹感的肉羹湯，加入了香菜、香蔥、香油調味，我覺得有稍微加點味素。
蘿蔔條滑順，而肉羹是瘦肉有嚼勁那種，算是他們招牌的招牌，料我給的評價很不錯。
最後打一波預防針，唯一缺點就是小吃店環境上因為便宜、人多，導致翻桌率極高、流動率高，環境上相較餐廳就無法那麼舒適。
註：判斷味素方法
湯是靠味素還是純湯，實際還是看個人感受，我提供的是我基本判斷方法。
純湯味道會淡中慢慢的刺激味蕾，例如全雞煮的雞湯，是一種慢慢衝擊的感覺，濃厚味道是會回甘的那種。
味素就是喝起來會很甘甜，讓你會想一直喝，那就是味素。不過判斷這個很看經驗，我也沒有神之舌到，這個一定味素、一定純，我只能憑當時感受及舌頭狀態判斷出像不像，有可能味素做到超像純的，那真的很難喝的出來。
而味素可以簡易提升湯的好喝程度，但是吃比較原生食物或清淡，就會很討厭。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌕🌗
湯品🌕🌕🌕🌕🌑
環境🌕🌕🌘🌑🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠436台中市清水區新興路121-2號
☎️04-26232828
⏰06:30-13:00 / 週一、二公休
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୨୧ 13 王塔米糕
這間店如果是假日完全沒位置，還要在外面排的日炎如炙，還貴，缺點太明顯。但優點就是環境好，米糕層次感豐富。
📍茼仔米糕 💰45
米糕比一般米糕店還要貴一些，但是對於餡料把控的層次感明顯，從瘦肉、肥肉到飯裡面有小蚵仔，讓人有種從無味到重味的漸層感，彷彿在那年的餘韻畫一幅暈彩的美食景色。
糯米部分軟Q這部分跟其他米糕店是差不多的。
醬料有一種被壓迫的重量感，個人覺得稍鹹了些，醬汁除了醬油還有上面一層的肉油脂感，有點不健康，但融到飯裡面對重口味的人來說是不錯的味道。
📍肉羹湯 💰40
肉羹的量頗多，蘿蔔絲帶有微淡然的清甜感，湯的味道真的很符合大眾口味，不重也不清，不會過油也不會加太重的湯料去壓湯的口味，是一道中規中矩的羹湯。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌗🌑
湯🌕🌕🌕🌖🌑
環境🌕🌕🌕🌗🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區中興街30-1號
☎️04-26223299
⏰09:30-20:30
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୨୧ 14 清水白燒炸粿
老清水人都懂，開了五、六十年以上的老店，「清水人專屬下午茶」，絕對要吃看看的吧？
📍肉炸 💰40
肉炸外皮酥但油，內餡肉也油，可是他巧妙的使用筍粒去中和了其油膩的感受，解膩的同時還提升了口感，使其不是單純吃肉，擁有肉、筍交乘的口感變化性。
📍炸粿 💰25
炸蘿蔔糕也是一絕，到底為什麼可以外皮這麼酥，內部還能保有水潤感。裡面燙燙軟軟的，外皮酥酥脆脆的，整個就是相得益彰啊！這個真的必點！
📍米糕 💰25
以前只有肉炸、蚵炸、炸粿，後來不知道為什麼又有新招「米糕」，也是蠻有想像力的欸，沒有因為傳承就停滯不前。
外酥內軟，微微的甜味搭配微微顆粒感的口感，柔滑的觸碰著味蕾。不過我更喜歡炸粿的直接對比性，米糕比較偏向於單向柔滑性。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
肉炸🌕🌕🌕🌕🌘
炸粿🌕🌕🌕🌕🌗
米糕🌕🌕🌕🌕🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區清水街49-1號旁
☎️0917-172557
⏰14:30-19:10
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୨୧ 15 正牌米糕莊
正牌米糕莊算是僅次王塔跟阿財有名的小吃店，整體價格偏高，但品質都一直很不錯，所以人潮都一直蠻多的。
📍米糕 💰40
他們的米糕肉算是完全入口即化型，利用其超軟嫩的肥肉咬下的瞬間，將其油脂暈染在Q彈的飯上，使米糕得到口感的平衡，不會過乾或過油。不過吃到後面稍稍膩，但其肥肉不多，算是控制的有點極限。
醬汁的部分算是牽引米糕本身風味的感覺，有些被油壓過但還是有鹹味散發出來。
📍餛飩湯💰40
屬於較為柔滑的外皮搭配肉內餡，整體平鋪直敘，沒有過多的味道停留。湯屬於輕盈的感覺，不會過油，風味性主要以蔥與香蔥做表現。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
米糕🌕🌕🌕🌗🌑
湯🌕🌕🌕🌖🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區大街路75-1號
☎️04-26220567
⏰週一至週日 09:00-19:30（週三休息）
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୨୧ 16 清水高中對面肉圓店
這間肉圓店算是我從小吃到大，好像是肉圓春的分店，但我們都會說清水高中對面那間。
要說缺點就是半戶外的空間，這點就看每個人的忍受程度怎麼樣。
📍肉圓 💰30
屬於Q軟有彈性的口感，不會過難咀嚼。肉與筍絲的搭配上口味不會過重，與鹹甜醬汁也相當契合，是風味、口感獨特四方無缺點的肉圓。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
肉圓🌕🌕🌕🌕🌘
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區中山路137號
☎️04-26224468
⏰11:00-19:00 / 週一公休
🚌公車站 清水高中站牌旁
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୨୧ 17 日湁早帑
這間早午餐位置不多，但選擇性蠻多的，食物也有一定的品質，算是我平常想不到吃什麼會去吃的一間店。
📍燒豬蘑菇麵 💰75
快炒豬肉整體味道上濃郁，但我認為沒有太沉，風味性沒辦法滲透味蕾，但表現上已經不錯了，至少肉不會過於難咬。
麵的部分算順口，蘑菇醬稍多，整體風味沒有奇怪之處，平凡表現。
荷包蛋稍微沒有那麼有口感，蛋味有表現出來。
📍脆薯 💰35
炸起來不會過乾，酥脆外內餡有一定的潤度，整體炸的相當適當。
📍紅茶拿鐵 💰45
喝起來稍微重一些，前韻順暢但喉韻會稍微卡喉，不過影響不會過大。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
麵🌕🌕🌕🌑🌑
脆薯🌕🌕🌕🌘🌑
飲品🌕🌕🌕🌑🌑
環境🌕🌕🌕🌘🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區鎮南街24號
☎️0908-208509
⏰週一至週日 06:30-14:00
🚌公車站 華南銀行（清水分行）站 步行約5分鐘
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୨୧ 18 華得來清水店
📍鮮奶綠 三分糖去冰 💰55
我認為這間的鮮奶綠不亞於一般連鎖店，像連鎖店的鮮奶系列通常都會有個通病，味道會調整的太重，導致喝起來會卡喉嚨，太淡又感覺是喝水一樣。這個不是說糖的多寡，而是味道上的平衡點拿捏的不夠好。
這間店的鮮奶綠擁有鮮奶味道的強勁，茶味不重不會跟鮮奶相撞，反而融合的很順口，且蔗糖不會過於死甜，喝起來特別舒服。
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
飲品🌕🌕🌕🌕🌖
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區中山路207號
☎️04-26235552
⏰週一至週日09:00-21:00
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୨୧ 19 清水高美手扒雞
倒數第二間給到家人的回憶高美手扒雞，我的家人以前曾在高美濕地旁當街頭藝人，回想那時候街頭藝人超級好考，基本上就是在草悟道廣場一直演奏，評審會帶另外兩位來看每個人打分數，基本上只要順暢演奏就可以拿到證照了，拉遠了…。
這間店可以內用跟外帶，我個人覺得價格偏高，但我家人是跟我說還好，畢竟人家給你一隻雞了。
另外旁邊的裕芳也不錯，是餅乾批發店，有點類似苑裡的垂坤性質，餅乾量大且都蠻好吃的，是我辦公室的必備零食。
📍1號餐 招牌高美手扒雞 薯條 可樂 💰610
要說這手扒雞的特色在於肉不柴外，油特別的香濃，還帶有些許甜味，算是把雞該有的口感、口味都展現出來，皮雖然稍硬不會過於難咬，是能夠咀嚼的。
薯條沒有特別拍，是有在品質上的味道與口感。而可樂的話蠻好喝的，氣量雖然稍稍不足，但整體甜味的化學性蠻高的，有生化般的爽感。
✧ ᴍᴇɴᴜ ✧
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
手扒雞🌕🌕🌕🌕🌘
薯條🌕🌕🌕🌕🌑
可樂🌕🌕🌕🌑🌑
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區美堤街158號
☎️04-26111115
⏰11:30-19:00
🚌公車站 西安朝天宮 步行2分鐘
🅿️對面有停車塲
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୨୧ 20 Yorimichi 順道菓子店
壓軸給到清水第一甜點店順道，是漂亮空姐開的店，以前的話有賣剉冰跟甜點，現在是完全外帶制的甜點專賣店，主要賣的品項是戚風與千層。
旁邊就是清水國小，可以拍拍照完再過來這邊外帶甜點走！
📍水蜜桃戚風蛋糕 💰150
奶油部分是屬於比較沉韻的口感，如果是日本奶油的話推測動物性奶油比例較高，植物性奶油比例較低，又或是使用的是法式的動物性奶油進行調理。
戚風糕體棉柔，但是稍稍沒那麼的細緻，可是味道上相當乾淨是它的特色。
水蜜桃多汁但沒有到極甜的那種，是以清脆口感來做呈現的一款蛋糕，與糕體、奶油的相輔相成也是讓味蕾津津樂道的組合。
雖然每一項都沒有好吃到極限，但以CP值來說算蠻適當的，且在清水能吃到這麼好吃的店，也算蠻幸福的。
✧ ᴇɴᴠ ✧
✧ sᴄᴏʀᴇ ✧
戚風蛋糕🌕🌕🌕🌕🌘
✧ ɪɴғᴏ ✧
🏠台中市清水區鎮南街81-2號
☎️04-26221812
⏰11:00-18:30
🚌公車站 彰化銀行站步行5-8分鐘
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清水推薦景點（文長可跳過）
1.高美濕地（觀西夕玩水）
2.港區藝術中心（觀看藝術作品 / 有劇院可買票進入）
3.鰲峰山觀景平台（觀看港區夜景）
4.趙家古厝（荷葉園超好看）
5.清水國小（日式古建築+櫻花超好拍照）
6.牛罵頭文化遺址（喜歡歷史可以來！）
7.清水鬼洞（防空洞探險，可以看以前防空洞有啥）
8.清水紫雲巖（清水人宗教信仰，可以來參拜）
9.清水眷村文化園區（老眷村文化，好拍照）
10.靜思堂（證嚴法師的故鄉就是清水，喜歡慈濟可以來）
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清水隨性說（文長可跳過）
1.清水是全國唯二未到站卻提前減速的火車站
當從北上回清水時，火車沒廣播到站卻會減速，我們清水人會知道清水火車站到了，因為進入清水後鐵軌會轉兩個90度，角度過大若沒有減速火車會脫軌，全台灣只有兩個地方是這個設計，一個是宜蘭站、一個是清水站。
會有這個設計的原因，是清水市區的居民不想要火車直接穿過市區（如果直走的話會穿過市場），所以才將鐵軌轉兩個90度繞去清水郊區，不過你會發現發現各個火車站幾乎都是在熱鬧的地方（如沙鹿火車站在沙鹿市場、大甲火車站在經國路旁）。
2.清水在石器時代就有住人的痕跡
在石器時代時，就有牛罵頭文化的出現，如果有興趣的話可以去牛罵頭文化園區看看。
3.鬼洞
以前很常跟班上同學去清水鬼洞探險，而鬼洞源自於日治時期留下來的防空洞，最遠能走到大甲溪，但因為後來鬼洞變觀光性質，往大甲溪的路也被封住了。
4.米糕
王塔米糕是清水的起始米糕店，在現在清水喜利蓮前面擺攤（路邊攤），後來米糕的廚師們相繼出走開店，才造就現在米糕店眾多的文化，
而現在的米糕就屬忠、榮兩兄弟最像以前的王塔風味，其他店因為觀光客的原因，都有調整一些配方，這部分就看個人喜不喜歡了。
至今看到很多清水的米糕店，其實很多都是老王塔出來開店的，比忠、榮還像老王塔的米糕，就是以前的阿財米糕，現在的阿財可能因為目前美食主流的影響，味道稍稍跟以前不同了。
5.建國國小與半夜的軍隊
這算是鬼故事，建國國小前段時間在改建的時候曾經挖到石器時代的遺址，但這不重要。以前建國國小是官兵的死刑場（還是墳墓），所以有聽說過晚上會聽到群兵踏地的聲音，不過我看大家根本沒在怕，每幾年建國國小都會辦晚上的烤肉大會。
6.鰲峰山與神社
在日治時期老清水街景中，鰲峰山是神社，延路上都是鳥居，大部分的居民到參拜日會沿著鳥居上去鰲峰山參拜。
如果是老清水人的話，你們可以查查看，曾祖、祖那代是擁有日文姓名的，因為那時候推動的是「皇民化運動」，需要參拜神社、改日本姓名。
7.清水美景
清水是依山傍海之鄉，山與海相當接近，靠山「鰲峰山」、靠海「高美濕地」，可以達成山海一日遊。
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創作者的話（文長可跳過）
鄉鎮美食系列寫到清水的時候，內心相當感動，一部分能讓自己的家鄉被大家知道真的很開心，一部分是成為了這一期的示範創作者。
因為時限與想讓大家更直接的過來清水刷店，這一篇大部分使用之前文章做一個整理，希望大家能夠多來清水玩！
這次是鄉鎮美食計劃第四集「台中清水」，希望大家會喜歡！
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