如果要用三個詞描述這家拉麵，我會選擇「罕見」、「出色」及「緣分」🎎。
它有著比雞白湯更罕見的鴨白湯，細分男湯、女湯；明明是一家鴨湯拉麵，叉燒飯與雞香拌麵卻依舊出色；還讓人去了第四個晚上才成功用到餐，從此只在中午過去。它就是這幾天大家在拉麵蟲發文下留言的彰化原山拉麵🍜
總體推薦：★★★★★
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好吃程度：★★★★★
價位親民：★★★★☆
服務態度：★★★★★
衛生環境：★★★★★
適合聚餐：★☆☆☆☆
原山拉麵是👉彰中附近三家高人氣日系美食(原山拉麵、麵屋三金、福田家咖哩)之首👈，Google評論4.6星。所謂在彰化吃拉麵的口訣：「豬吃嵐田，鴨吃原山，雞吃三金」，原山的鴨清湯與鴨白湯別具特色，叉燒和糖心蛋🥚是用鴨蛋和鴨肉，也是寬🤠難得給同家店吃過的料理都打五顆星。店員說話也溫柔。最大的缺點是晚上很快賣完，中午內用要等很久(一小時)，用餐還限50分鐘🕰️。是一家適合吃貨，但不適合朋友聚餐的拉麵店。
儘管內用效率不高，疫情期間外帶卻意外快速。打電話預訂差不多十分鐘就可以取餐了。原山的麵條是日式細麵條，可選擇軟硬。偏硬比較有嚼勁。點餐會給集點卡，100元換一點，集滿十點可兌換150元以下餐點。
鴨白男湯拉麵/160元
好吃★★★★★
鴨白男湯的湯頭較女湯鹹，帶有醇厚鴨香，濃而不稠，頗讓人驚豔。筍乾爽脆，不會太爛。鴨叉燒十分入味，可惜薄而小片。
多加鴨叉燒的鴨白男湯拉麵☝️
鴨白女湯拉麵/160元
好吃★★★★★
是拉麵蟲🐛在該店最推薦的拉麵。鴨白女湯帶有奶香與香醇鴨香，口感滑潤。湯頭較男湯淡而多了奶香，富含膠質，與男湯同樣讓人驚豔，不知不覺喝完。薄嫩小片的鴨叉燒也十分順口。
秀氣有奶香的鴨白女湯拉麵☝️
疫情期間外帶鴨白女湯拉麵，淋湯前☝️
淋湯後☝️
鴨清鹽味拉麵/130元
好吃★★★★★
店家說是用鴨清湯、蛤蠣和大量蔬果熬煮，但蛤蠣味並不是很明顯。它並非台式的當歸湯頭，有股較鴨白男湯、女湯更為清澈的鴨香。鴨脂融入湯頭十分潤口，加上解膩的薄薄一片橙香🍊出汁，鮮活如同鴨子划水。
爽口的鴨清鹽味拉麵☝️
雞香拌麵(乾)/50元
好吃★★★★★
糖心鴨蛋🥚晶亮的蛋黃甜鹹交握，像沼澤一樣令人深陷。搭配一片約0.3公分薄的豬叉燒和紅蔥頭。雞汁給的很大方，品嘗後意外撞見嘉義火雞肉飯的影子😲，有股埋藏在醬汁裡的雞油香。如果今天原山不是鴨湯拉麵店，雞香拌麵一定會紅。
濃郁雞汁沉在麵底下的雞香拌麵☝️
日式叉燒飯/70元
好吃★★★★☆
切成小塊的丁狀豬肉叉燒十分入味，有種烤肉的既視感。飯用池上米，加上半顆糖心鴨蛋🥚，會讓人短暫忘記這是家拉麵店。它的醬汁給的很足，卻不會過濕，另外還有芥末美奶滋(因為完全不辣，不好察覺，嗜辣的人可能會失望)，所以飯不會太白或太乾。香味十足，一下就能吃完。
其他餐點價位
拉麵
鴨清醬油拉麵/140元
激辛叉燒拉麵/180元
野菜叉燒拉麵/200元
肉多多拉麵/280元
激辛雞香拌麵(乾)/60元
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配料
鴨肉叉燒(3片)/40元
豬肉叉燒(1片)/30元
糖心鴨蛋(1顆)/30元
加一球麵條/30元
白飯/20元
筍乾/20元
⌚️11：30-13：30 16：30-20：00/無休
🏠500彰化縣彰化市南郭路一段173號
📞無
📜內用限時50分鐘。消費100元送一點，滿10點可兌換150元以下餐點一份。
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拉麵蟲🐛因為用過兩個google帳寫了上百則評論，最近乾脆成立IG美食帳，更方便把美食分享給大家🤤 撰寫的方式是星級評分，大家可以方便地找到適合自己的下一餐。
我也幫每個餐廳編列流水號🖥️(看看多科技化😝)，之後將定時根據料理分類(咖哩、火鍋、甜點...)和地區(台北、台中、彰化、嘉義...)更新目錄，讓大家👉系統化👈快速找到餐廳
拉麵蟲🐛的美食帳
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文中剛剛提到彰中附近的另外兩家高分美食♥️
想看麵屋三金🍜
🔗 那家讓台中人😖專程開車到彰化的雞湯麵店🍜
想看福田家咖哩🍛
🔗 Google評論4.5星，日本人開的超便宜乾咖哩🍛
想看台大附近的高CP咖哩🍛
🔗 台大附近超好吃的咖哩😍